Tag Archives | légumes

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C’est l’abondance de la récolte, quoi faire avec ces légumes ?

C’est l’abondance de la récolte, quoi faire avec tous ces légumes ? Sur le barbecue ou au four C’est sincèrement la plus délicieuse façon de savourer des légumes plates. Avez-vous essayé? Même si vous ne possédez pas de barbecue, vous pouvez acquérir un goût exquis en mettant au four conventionnel à 375° pour une vingtaine […]

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Quoi faire de vos poivrons dans le fond de votre frigo ?

Quoi faire de vos poivrons dans le fond de votre frigo? Nous avons tous de bonnes intentions quand nous achetons des poivrons. Je comprends, avec leurs allures fraîches, colorées et radiantes dans leur section, mais soyons honnêtes; ils finissent tous plissés dans le fond de notre frigo. Que faire, que faire… Des choses incroyables, c’est […]

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C’est soirée tapas ! Aussi connu sous soirée des restants.

C’est soirée tapas ! (aussi connu sous soirée des restants) Ma mère était la reine des casseroles. Pas ceux qu’on cognent dans les rues, mais ceux qui se composent de la majorité des restants dans le frigo, baignant dans une sauce blanche garnie de fromage et gratinée. Voilà, ce qui résume mon enfance et ma […]

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C’est la récolte, mangez local !

C’est la récolte, mangez local ! Et voilà – c’est la fin de la saison d’été. J’espère que vous avez pu en profiter… Je sais, la plupart d’entre nous débutent un pré-blues de l’hiver et notre cerveau se créer de l’angoisse juste à y penser. Ce n’est pas facile l’hiver, faut être fait fort, être […]